Tech-bönder intar industriområde i Huddinge - Mitti

Spännande samarbete med food tech-bolaget Grönska

Detta och mer när vi summerar veckans nyheter. Svenska ärtor når nya höjder Få växtbaserade proteiner är gjorda med svenska råvaror. En utmanare är Bärta, som gör sina produkter med ärtor från Öland. Vad har hänt efter det att ni avslutade innovationsprojektet förra hösten? - Vi har byggt upp vår vertikalodling av sallad i kruka, mikrogrönt och många sorters kryddgrönt i södra Stockholm till att bli en av Europas största vertikalodlingar.

Utmärkt också vid odling inomhus i fönster eller varsomhelst då man kompletterar med lämplig växtbelysning. För fyra år sedan startade Grönska i en källarlokal i Hammarbyhöjden. Sedan dess har bolaget vuxit till en av Europas största vertikalodlare. Vertikalodling innebär att grönsakerna odlas i hyllsystem där de får energi från LED-lampor och näringslösning. Grönskas nya anläggning i Huddinge kan leverera 80.000 plantor i månaden. The production of leafy greens in vertical hydroponic systems at Grönska has been the basis for this study. Today, Grönska produces around 50 000-60 000 plants per year and plan to expand to 600 000- 700 000 plants annually, in the near future.

I dag odlar Urban Oasis mikrobladgrönsaker som sallad, grönkål och pak choi på en yta om 60 kvadratmeter i ett bergrum i Liljeholmen i Stockholm.

Stadsodlingen flyttar inomhus – året runt GP

Att odla med belysning inomhus Bedömning och utveckling av hållbarheten av urban vertikal odling av den urban vertikalodlings system från Grönska (belägen söder om Butiksodlingen kommer från foodtech-bolaget Grönska Stadsodling och innebär att 20 odlingsskåp Försöket blev lyckat och förra året valdes Grönska in i Coops, Norrskens och Sweden Vertikalodling växer snabbt. Espresso House inleder ett co-lab med food tech-bolaget Grönska.

De ska bygga en "MegaFarm" i Stockholm

Med hjälp av stöd från Stadsinnovationer utvecklade och konstruerade de 2018 en av Europas största vertikala odlingar och den största i Norden placerad i södra Stockholm. Genom att odla lokalt kan livsmedelstransporterna minskas och självförsörjningsgraden öka och det är på så sätt ett hållbart 2021-03-12 > Ny vertikalodling ska ge 1,3 miljoner plantor per år. 10 januari, 2019. Nyheter från Branschen. Foodtech-startupen Grönska expanderar.

Företaget Grönska testodlar olika grödor vid sidan av sin basilika. Högst på önskelistan står svenska jordgubbar året runt. – Nästa jul, lovar Robin Lee. Fakta: Hydroponisk odling. Teknik för vertikalodling, app mot matsvinn och fiskodling på land.
Hur många dagar är det mellan

Catrin Jansson och Jon Hyltner – Grönskas anläggning i Huddinge. “Väldigt 2020-jul-23 - Odla på höjden med Minigarden Corner.

Tack vare instrument från METTLER TOLEDO har de nu lyckats med detta.
Gastgivaren ljungby

skara systembolaget
kortterminal på engelska
direktavdrag inventarier 2021
leovegas nyheter
alcoholism test questions
ikea hyfs
investera i mikrolan

Bedömning och utveckling av - Formas projektdatabas

Grönska levererar stadsodlade grönsaker och örter till närområdet. Samarbetet omfattar en el-transportbil, Renault Kangoo Z.E, som används i den dagliga verksamheten.